あなたはどのあなご料理（穴子）がお好き？

簡単あなご料理（穴子）～♪

あなご料理（穴子）を簡単に済ませるのなら、
あなごの蒲焼を使うことです♪
すでに蒲焼の状態で売られているあなごは、
火も通っているし、
味もついている！

レーシック

ちなみに、あなごもうなぎと同様、
少量の毒素が入っています。
なまでは食べられないのです。(＠_＠;)
余談ですが。

FX

簡単あなご料理（穴子）　vol.1
～*　あなごときゅうりのごまあえ　*～

＜材料＞
あなごの蒲焼
きゅうり
ごま
蒲焼のタレ

＜作り方＞
1.　あなごの蒲焼ときゅうりは適当な大きさに切る。
2.　ごまをする。
3.　あなご、きゅうり、ごまをあわせ、
　蒲焼のタレをかける。

医療事務

簡単あなご料理（穴子）　vol.2
～*　あなごのたまごとじ丼　*～

＜材料＞
あなごの蒲焼
たまねぎ
たまご
だし汁（だしの素＋水）
酒
砂糖
しょうゆ
ごはん

＜作り方＞
1.　あなごの蒲焼は一口大に切る。
2.　たまねぎは厚めにスライスする。
3.　だし汁＋酒＋砂糖＋しょうゆで汁をつくり、
　たまねぎを加えて煮る。
4.　たまねぎに火が通ったら、あなごを乗せ、
　溶き卵でとじる。
　ふたをした方がきれいにたまごがかたまる。
5.　ご飯の上にのせてできあがり☆

レーシック

簡単あなご料理（穴子）　vol.3
～*　あなごちらし　*～

＜材料＞
ごはん
五目ちらしのもと
あなごの蒲焼

＜作り方＞
1.　ごはんに五目ちらしの素を混ぜる。
2.　あなごの蒲焼を小さく切って、1.に散らす。

ね、簡単でしょ？
あなごは美容にもいいですから、
特に女性におすすめです。(^_-)-☆
つくってみてね～